La Cucina delle Fate

Prima di tutto buon anno a tutti i nostri fans!!!

Oggi per “festeggiare” il nuovo anno abbiamo deciso di andare nel nostro posticino preferito…ovvero l’Osteria “da Gagliano” a Sarteano (SI), dove usciamo come sempre felici e contenti; sia dell’ospitalità, che dell’educazione (cosa di questi tempi molto importante poichè se ne trova sempre meno!!!) e naturalmente della cucina!
Abbiamo anche conosciuto la favolosa ”maga” Angela (la quale celata dietro i fornelli crea questi piatti goduriosi!!!) ; e al tavolo accanto una coppia di ragazzi di Roma rimasti colpiti dal nostro sito, dalle foto e dalle favolose recensioni, che erano venuti apposta a Sarteano, curiosi di provare questa cucina!!!

Osteria “Da Gagliano”

Via Roma 5 – Centro Storico 
 Sarteano    (SI)
el. +39  0578 268022

E’ con grande piacere e affetto che Le Fate augurano a tutti voi (fan e non!) delle feste meravigliose!!!

 

Ci vediamo il prossimo anno!!!

AUGURI!

Ora vi presentiamo una parte del menù ,naturalmente vegetariano, che abbiamo preso all’Osteria di Gagliano:

Antipasto: Tortino caldo di formaggio di Fossa con Tartufo;

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Ecco un altro posticino veramente accogliente, sempre nei pressi di Sarteano, ma a Fontevetriana:

si chiama Spirito di…vino ed ecco a voi qualche immagine:

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Bene Bene!!!Le Fate son tornate!!!…questa volta siamo state a Sarteano in provincia di Siena, ed in compagnia di una delle nostre seguaci siamo andate a mangiare Nell’Osteria di Gagliano, che si trova sulla Piazza Centrale( comunque quando siete lì chiedete informazioni!) 

      

Qualche giorno fa è stato il compleanno di una Fata!!!

Un’ altra “Fatina”, ha preparato una torta bellissima e buonissima; in questo caso gli ingredienti sono segreti; ma appena li avremo vi faremo sapere!!!

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Buonissima ed “estatissima”, la salsa rosa ci accompagna ogni estate nella preparazione di cocktails da aperitivo…

- Mayonnaise
- Ketchup e
- Brandy     circa 2 cucchiaini da the

Dipende tutto dal vostro gusto, se volete più Ketchup o più Mayonnaise, vi raccomando nel tocco finale con l’aggiunta del Brandy, a non esagerare…. e assaggiate sempre!!!

Bene bene, vi ricordate di Bruno, la nostra mascotte arrivata a febbraio?!?…
In questo breve periodo ne è arrivata un’altra, o meglio un altro, si chiama Saverio ed è un vero e proprio giocherellone.

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Ave Popolo italiano e non!!! Mi scuso ma ero impegnatissima sia nel lavoro che nell’adozione di una altro”quadrupe”, anzi “tripode”, considerando che per strane cause,ovviamente non naturali, non ha un pezzetto di zampa!cmq…

Ora sono tornata con altre ricette, sfiziosissime…e per il momento è tutto!

 

No!!! Mi scordavo oggi 21 giugno è il solstizio d’estate, e c’è anche la luna piena, quindi accendete una bella candela ed esprimete i vostri desideri!!!…buona serata

Dopo una settimana di scavo più o meno stancante decidiamo io e i miei compagni di avventura di passare una giornata a Cagliari!

Dopo circa due ore di macchina (solo per rispettare il limite di velocità di 50 km/h e varie indicazioni sbagliate!!) riusciamo ad arrivarci.

Cominciamo con i luoghi più importanti ( come da deformazione professionale!) chiese:

 

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