Nasce in Messico negli anni ’50, e fu inventato per accogliere i turisti a Cancun ed Acapulco.
Bicchiere: Tumbler Alto o un bicchiere capiente
Ricetta:Â (Ingredienti da usare in questo ordine!)
- Ghiaccio a cubettoni,
- 1/10 di Sciroppo di Granatina,
- 3/10 di Tequila,
- 6/10 di Succo d’Arancia
Decorazione:
- 2 Fette d’Arancia intervallate da una Ciliegina al Maraschino
- Cannucce Nere
Questo cocktail nasce a Parigi nel 1920. Questa bevanda con il suo color rosso sanguigno deve il suo nome alla Regina Maria Stuarda, soprannominata “Maria La Sanguinaria”!
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Bicchiere: Tumbler Alto
Ricetta: (Ingredienti da usare in questo ordine!)
- Succo di Lime e Lime,
- Worcestershire Sauce,
- Tabasco,
- Sale di Sedano,
- Sale, Pepe
- Ghiaccio
- Succo di Pomodoro,
- 40 cl di Vodka.
Decorazione:
- Gambo di Sedano
- e Cannucce sempre e solo rigorosamente Nere!
Nel 1823, James Pimm inventa la ricetta e la usa come tonico nel suo chiosco di ostriche!
Biccchiere: Tumbler Alto, o basta che sia capiente,
Ricetta: (gli ingredienti vanno messi in questo ordine!)
- Tanto Ghiaccio,
- 1 bottiglietta di Schweppes ginger ale
- oppure Lemon Schweppes,
- oppure Champagne!
-e 40 cl di Pimm’s
Decorazione:
- Fatta di Arancia, Fetta di Mela, Rametto di Menta, Ciliegia al Maraschino,
- Cannuccia meglio se Nera…è più Chic!
(il Maestro Pino Mondello!)
Bene Bene….
Iei sera le Fate si sono date di nuovo da fare!!!
Serata di Cocktail alla frutta sempre al Gambero Rosso!!!
Il Maestro: Pino Mondello!!
( oh my gold!!…Il nome Pino mi perseguita ovunque!!!….)
Iniziamo a “sciogliere il ghiaccio”…he he he….con un Bloody Mary….naturalmente dipende dai gusti!!!
 e il nostro Maestro comincia a spiegarci delle diverse tipologie di bicchiere, a cosa servono, degli strumenti che non si possono non avere…etc…etc…
Incominciamo con il “PIMM’s”…dove e perchè nasce e come si prepara!!!
(alla Fata Cuoca è piaciuto tantissimo!!!)
Poi continuamo la serata con il “Margarita”, e come cambiamo l’ingrediente principale,lo stesso cocktail assume nomi diversi!!!….bellissimo!!!
A circa metà serata facciamo un Break con qualche stuzzichino, giusto per riempire lo stomaco, per poi ricominciare con : “Tequila Sunrise”, “Daiquiri”, “Daiquiri Frozen alla Fragola”, “Daiquiri Frozen alla Banana”…(il mio preferito!), due diverse tipologie di “Mojito”, una più amara e una più dolce, continuando con “Caipirinha”, “Caipiroska”, “Caipirissima”, “Planter’s Blunch” e un altro dei miei preferiti il “Ron Punch”!!!
Alla fine della serata affamate e un pò brille, abbiamo deciso di andare a cena al ristorante del Gambero Rosso, e durante la serata le Fate sono diventate:
- “Le Sfatte” quando bevevamo i cocktails,
- “Le Tre fette” quando mangiavamo la pizza,
- e “Le tre fate Sfatte a fette” quando tornavamo a casa!!!
Ringraziamo oltre a Bunny-san la sua amica Francesca, che ci ha riempito la serata di divertimento!!!
